内容摘要：花仁蹄花汤质料：猪蹄，花生米，老姜，葱，盐，胡椒粉，味精等各过多。做法：一、猪蹄去毛后用水洗清洁，花生米温水浸泡去皮，葱切成葱花，老姜洗清洁。二、将锅置在大火上，退出过多的清水，下猪蹄，烧开后捞去浮沫

花仁蹄花汤

质料 ：猪蹄 ，女性花生米，血虚选女性血虚老姜，吃甚葱 ，好推盐
，款食胡椒粉 ，调节味精等各过多。生汤

做法：一、女性猪蹄去毛后用水洗清洁 ，血虚选女性血虚花生米温水浸泡去皮，吃甚葱切成葱花，好推老姜洗清洁 。款食

二、调节将锅置在大火上，生汤退出过多的女性清水，下猪蹄 
，烧开后捞去浮沫，放上花生米以及姜。

三 、在猪蹄半熟的时候
，改用小火加过多的盐逐渐炖煮 ，待猪蹄炖烂后
，撒上胡椒粉
，味精，葱花就能食用了。

揭示 ：此汤有健脾开胃，润肺止咳上，养血通乳的成果
。民间罕用于血虚的辅助治疗  。

芽菜猪血汤

质料 ：黄芽菜，猪血，黄酒 ，蒜蓉，葱花，姜末，调料等各过多。

做法
：一 、将黄芽菜去根洗清洁 ，猪血划成小方块 ，用清水漂洗清洁备用 。

二、锅内加大批的油烧热，爆香蒜蓉 ，葱花
，姜末 ，下猪血并烹入黄酒，加水煮开
 。

三、放在黄芽菜 ，煮熟，再调入味精，盐就能食用了。